人來走走【五告賊料&仙草刨刨】手作雪花冰刨冰~挫冰

我是一個念舊但又喜歡獨一無二的人,我覺得這碗刨冰就體現了這樣的我。
當初決定開冰店的時候,雖然一開始就是以手作雪花冰為主要發想,但我很喜歡這樣傳統、料多又消暑的黑糖刨冰。又因為店址在學區,我就想,一定要有一碗冰,能讓想吃冰,卻又無法花太多錢的人享受一番。
單純的黑糖刨冰?到哪都有啊~憑什麼挑嘴的人們要來這吃?
於是~~我想到,不敗的台灣傳統飲料,冬瓜茶。
所以我把黑糖冬瓜茶磚熬成黑糖水,淋在用雪花刨冰機刨出來的綿細清冰上,再加上每一種熬煮程度挑剔,必須軟透入味卻又不爛成泥的配料上~
我要很不要臉但很驕傲的說,這碗黑糖刨冰大概是極致了~
然後,這碗料多到滿出來的刨冰 #五告賊料 很難賺,因為,我只賣 #60元~
不知道去哪吃好吃的黑糖刨冰?來走走就對了!


最簡單的挫冰【五告賊料】 竟也能吃出美味~為什麼冰吃起來那麼綿密又這麼香,根本一口接一口沒停吃到底也不會甜膩出奇不意的好吃 !!!!如雪花冰般綿細的刨冰,淋上以黑糖冬瓜熬製的糖漿和牛奶煉乳~~啵棒!!




這道“仙草刨刨”,是腦闆個人很喜歡也很推薦的冰品。#仙草刨刨 NT.80選五種料
整碗冰都是用我們自製的仙草冰磚刨出來的仙草刨冰,冰本身的口感綿細,還有濃濃的仙草香,每一口都像喝了一罐泰山仙草蜜一樣滿足,搭配的料都是我自己親手挑選及熬煮的食材,紅豆選用超大粒萬丹大紅豆,芋頭則是大甲芋頭,每樣料我都堅持熬煮到綿細,如果喜歡Old fashion 的口味,歡迎來試試唷~
#萬丹紅豆 #大甲芋頭




店名:人來走走手作雪花冰刨冰(週四固定店休)
店地址:高雄市三民區昌裕街186號(建工路和大昌路口金礦旁巷子)
Line ID: mango3836180

店電話:07-3836180
臉書 http:// www.facebook.com/mango3836180
走走網站 http://ice-cream-and-drink-shop-1124.business.site/
走走佈落格: https://mango3836180.blogspot.com/

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